עגלת הקניות שלך ריקה כעת!
תיאור
טחינה עכו – טחינה אתיופית עם טוויסט מסורתי מהים התיכון
טחינה עכו מיוצרת במפעל שלנו באדיס אבבה – מפעל הטחינה היחיד הפועל באתיופיה. אנו בוחרים בקפידה גרעיני שומשום ישירות מהשדות שבצפון המדינה, באזור חומרה.
שומשום חומרה נחשב לאחד מסוגי השומשום האיכותיים ביותר לתעשיית הטחינה, בזכות המתיקות הטבעית שלו ואחוז השומן הגבוה בכל גרעין.
השומשום שלנו עובר תהליך מסורתי של הרטבה במי מלח וקלייה, ולאחר מכן טחינה עדינה בטמפרטורה נמוכה – כדי לשמר את הטעם, המרקם והערכים התזונתיים.
הקרבה לשדות מאפשרת לנו לייצר טחינה טרייה, עשירה ובאיכות גבוהה במיוחד, המשלבת ידע מסורתי עם טכנולוגיה מודרנית.
מידע נוסף
| משקל | 1 ק"ג |
|---|---|
| מידות | 16 × 10 × 10 סנטימטרים |
| מרכיבים: | שומשום אתיופי 100% |
| אלרגנים: | שומשום |
| כשרות: | כשר פרווה ,בד"צ העדה החרדית ירושלים לכל ימות השנה |
| ארץ ייצור: | אתיופיה וישראל |
| הוראות הכנה: | ערבבו טחינה עכו ומים ביחס שווה עד לקבלת מרקם אחיד ( מומלץ להשתמש במים קרים). |
| משקל ברוטו | 1 ק"ג |







