מאפינס בננה ללא גלוטן – מתכון של נלי – AtNellys

המצרכים מהחישוק מתחת לסרטון, תהנו!

  • קמח כוסמת ירוקה
    ‎4.2‎₪ חסכון
    איך חישבנו? ראו פה
    +
    –
    ללא גלוטן

    קמח כוסמת ירוקה

    400 גרם, ללא גלוטן
    ₪10.20‏2.55‏₪/100 ג'
  • סילאן טבעי, 100% תמרים
    ‎15.95‎₪ חסכון
    איך חישבנו? ראו פה
    +
    –

    סילאן טבעי, 100% תמרים

    צנצנת זכוכית, 900 גרם
    ₪13.30‏1.48‏₪/100 ג'
  • תמצית בטעם וניל
    ‎18.31‎₪ חסכון
    איך חישבנו? ראו פה
    +
    –

    תמצית בטעם וניל

    250 מ"ל
    ₪8.80‏3.52‏₪/100 מ"ל
  • תמצית וניל "בורבון" מדגסקר
    +
    –

    תמצית וניל "בורבון" מדגסקר

    בריכוז 24%, 125 מ"ל
    ₪69.60‏55.68‏₪/100 ג'

מספיק לכ-12 יחידות מאפינס

מאפינס בננות עם קמח כוסמת ירוקה

3 בננות בשלות

2 ביצים

1 כוס קמח כוסמת ירוקה

חצי כוס סילאן

כפית תמצית וניל

חצי שקית אבקת אפייה

חופן של פצפוצי שוקולד לקישוט

2-3 כפות שמן קוקוס (מומס במיקרו)

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל170

2. שוברים את הביצים בקערה ומערבבים היטב

3. מוסיפים את הסילאן, את התמצית וניל ואת השמן קוקוס ומערבבים לתערובת אחידה

4. מוסיפים את הקמח כוסמת הירוקה ואת האבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה

5. מועכים את הבננות ומוסיפים לקערה ומערבבים לתערובת אחידה

6. מחלקים את הבלילה בתבניות מאפינס

7. מפזרים פצפוצי שוקולד למעלה

8. אופים בין 15-20 דקות. נועצים קיסם באחת התבניות. אם הוא יוצא יבש אז המאפינס מוכנים.

9. מצננים ונהנים 🙂

לאתר של נלי – https://www.atnellys.com/