מאפינס בננה ללא גלוטן – מתכון של נלי – AtNellys

המצרכים מהחישוק מתחת לסרטון, תהנו!

  • ‎5.65‎₪ חסכון
    איך חישבנו? ראו פה
    +
    –
    ללא גלוטן

    קמח כוסמת ירוקה

    400 גרם, ללא גלוטן
    ₪10.08‏
    ₪2.52/100 ג'
  • המלאי אזל
    ‎3.67‎₪ חסכון
    איך חישבנו? ראו פה
    חסר לספק

    סילאן טבעי, 100% תמרים

    צנצנת זכוכית, 900 גרם
    ₪13.23‏
    ₪1.47/100 ג'
  • ‎18.57‎₪ חסכון
    איך חישבנו? ראו פה
    +
    –

    תמצית בטעם וניל

    250 מ"ל
    ₪8.50‏
    ₪3.40/100 מ"ל
  • ‎10.75‎₪ חסכון
    איך חישבנו? ראו פה
    +
    –

    שמן קוקוס אורגני

    לא מזוכך, 1 ליטר
    ₪33.90‏
    ₪3.39/100 מ"ל
  • +
    –

    תמצית וניל "בורבון" מדגסקר

    בריכוז 24%, 125 מ"ל
    ₪69.50‏
    ₪55.60/100 ג'

מספיק לכ-12 יחידות מאפינס

מאפינס בננות עם קמח כוסמת ירוקה

3 בננות בשלות

2 ביצים

1 כוס קמח כוסמת ירוקה

חצי כוס סילאן

כפית תמצית וניל

חצי שקית אבקת אפייה

חופן של פצפוצי שוקולד לקישוט

2-3 כפות שמן קוקוס (מומס במיקרו)

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל170

2. שוברים את הביצים בקערה ומערבבים היטב

3. מוסיפים את הסילאן, את התמצית וניל ואת השמן קוקוס ומערבבים לתערובת אחידה

4. מוסיפים את הקמח כוסמת הירוקה ואת האבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה

5. מועכים את הבננות ומוסיפים לקערה ומערבבים לתערובת אחידה

6. מחלקים את הבלילה בתבניות מאפינס

7. מפזרים פצפוצי שוקולד למעלה

8. אופים בין 15-20 דקות. נועצים קיסם באחת התבניות. אם הוא יוצא יבש אז המאפינס מוכנים.

9. מצננים ונהנים 🙂

לאתר של נלי – https://www.atnellys.com/