כשרות

הספקים של המוצרים שאנחנו שוקלים בעצמינו (האגוזים/קמח שקדים/זרעים/פירות יבשים) הם כרם/פינאטס /אלמנדוס – הרוב העיקרי כיום מ"כרם".  אנחנו בודקים את טיב הסחורה המחיר והאיכות כל הזמן ומנסים לשפר ( ואף משתדלים שהמוצר יהיה מיובא ישירות דרכם).  לפעמים המוצר מגיע תמיד מאותו ספק ולפעמים אנחנו משנים ספק – תלוי במוצר, בזמינות ובאיכות.  חלק מהספקים, לפעמים בשל חוסרים מביאים בעצמם מספקים מקבילים (ואז לדוגמא יש בננה ממדינה X במקום Y, למרות שהספק שלנו לא השתנה). כך זה עובד בכל מקום/רשת בתחום האגוזים – אם כבר אנחנו מנסים לצמצם את מספר הידיים שעובר המוצר ולדעת מה המקור. להלן תעודות הכשרות של הספקים שלנו: